Як очистити згорілу їжу від каструль з нержавіючої сталі
Навіть самий досвідчений шеф-кухар може відчувати вперті частинки їжі, що стискають дно своїх каструль та сковорідок з нержавіючої сталі. Нижче наведено кілька випробуваних і справжніх методів, якими ви можете очистити каструлі з нержавіючої сталі застряглими продуктами.
Видаліть пригорілу їжу окропом
Очищення каструлі з нержавіючої сталі губкою
Цей метод може бути найпростішим з усіх. Почніть з очищення якомога більше їжі за допомогою неабразивного скрубера. Потім наповніть каструлю або сковороду водою та трохи мила для посуду. Переконайтесь, що застрягла їжа повністю занурена. Доведіть воду до кипіння. Після закипання можна за допомогою шпателя з легкістю зішкребти зайву їжу.
Видаліть спалену їжу з оцтом та харчовою содою
Для цього методу вам знадобляться два загальних інгредієнти для чищення: оцет і харчова сода. Оцет є ефективним розчином для застряглих продуктів завдяки вмісту оцтової кислоти, яка допомагає розщеплювати жорсткі частинки їжі.
Дно вашої каструлі або каструлі наповніть водою, достатньою для покриття застряглої їжі.
Додайте 1 склянку оцту і доведіть воду до кипіння.
Після закипання зніміть з вогню і додайте 2 ст. харчової соди.
Коротко перемішайте і спорожніть каструлю.
Використовуйте неабразивну губку або скрубер, щоб позбавити посуд від залишків частинок їжі.
Видаліть пригорілу їжу з кремом тартару
Хоча він зазвичай менш доступний під рукою, ніж харчова сода, крем із зубного каменю є ефективним інструментом для позбавлення сковорідок з нержавіючої сталі від застряглих продуктів. Просто змішайте крем зубного каменю з водою, щоб створити пасту і покрити уражені ділянки вашої каструлі. Дайте суміші просочитися на ніч на сковороді. Промийте та витріть каструлю, щоб видалити залишки частинок.
